Khai Thác Và Chế Biến Quả Bồ Kết

Quả bồ kết thường được thu hoạch vào mùa đông khi quả chuyển sang màu nâu đen và có độ bóng. Sau khi hái, quả được rửa sạch, phơi khô dưới ánh nắng mặt trời để bảo quản lâu dài.

bồ kết quả nhỏ kết khô có thể được sử dụng trực tiếp hoặc chế biến thành các sản phẩm như dầu gội, nước rửa bát, hay tinh dầu. Quy trình chế biến bao gồm ngâm, nấu và chưng cất để chiết xuất saponin. Đối với các hộ gia đình, bồ kết thường được nướng trên bếp than trước khi đun sôi để tăng hiệu quả làm sạch.

Mô hình sản xuất bồ kết đã tạo công ăn việc làm cho nhiều người dân nông thôn và đóng góp không nhỏ vào kinh tế địa phương.